Xucker erythritol poeder uit Frankrijk 600g

Xucker erythritol poeder uit Frankrijk 600g.

Tafelzoetstof op basis van erythritol poeder.

Netto inhoud 600g, geleverd in een hersluitbare pot.

De zoetkracht komt overeen met ongeveer 70% van de zoetkracht van suiker, dus je kunt de hoeveelheden aanpassen bij gebruik: 1g erytritol in poedervorm komt overeen met ongeveer 0,7g poedersuiker. Erytritol wordt ook wel erythrit genoemd en is het optimale calorievrije suiker alternatief gemaakt van natuurlijke grondstoffen. De smaak is mild zoet en lijkt van alle suikeralcoholen het meest op suiker. Het is daarom zeer geschikt als suikervervanger voor desserts, gebak en dranken. Het is minder geschikt voor het maken van jam, omdat het kan kristalliseren. Vanwege de zeer goede oplosbaarheid is erytritol in poedervorm de enige erytritolvariant waarmee je kunt bakken zonder dat knisperende kristallen het eindproduct verstoren. Erythritol poeder is van belang voor het behoud van sterke tanden.

Gebruik:
Poedersuikervervanger in koude en warme gerechten.
Vervang de aangegeven hoeveelheid poedersuiker met 1,3 – 1,4 x erythritol poeder.

Ingrediënten:
Erythritol.

Waarschuwingen:
Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.
Bewaren buiten het bereik van jonge kinderen.