De zoetheid van erythritol is rond de 70% van de zoetheid van suiker.
Erythritol bevat geen calorieën is natuurlijk en tandvriendelijk. Erythritol kristallen lijken op die van suiker en lossen makkelijk op.
De smaak lijkt ook op die van suiker. Geschikt als suikervervanger in alle voedingsmiddelen. Ook in warme gerechten.
Terug naar overzicht
Erythritol bevat geen calorieën is natuurlijk en tandvriendelijk. Erythritol kristallen lijken op die van suiker en lossen makkelijk op.
De smaak lijkt ook op die van suiker. Geschikt als suikervervanger in alle voedingsmiddelen. Ook in warme gerechten.
| Voedingswaarde: | Per 100g: |
|---|---|
| Energie | 0,00kJ / 0,00kcal |
| Vet | 0,00g |
| Waarvan verzadigd | 0,00g |
| Koolhydraten | 100,00g |
| Waarvan polyolen | 100,00g |
| Waarvan suiker | 0,00g |
| Vezels | 0,00g |
| Zout | 0,00g |
| Opmerking: |
|---|
| Kan bij overmatig gebruik laxerend werken. |
Terug naar overzicht