Prijzen zijn inclusief btw.
Biologische lupinemeel van de witte lupine*
is een fijngemalen bloem en een voedzaam deegsupplement voor allerlei soorten gebak,
maakt het deeg losser en verbetert de versheid.
De lecithine die het bevat zorgt voor een verbeterde combinatie van water en vetbevattende ingrediënten,
zodat de pasta een betere structuur en consistentie krijgt.
Het lupinemeel smaakt relatief neutraal tot licht nootachtig en staat al open voor onmiddellijke consumptie.
* van gecontroleerde Europesche Biologische herkomst.
| Voedingswaarde: | Per 100g: |
|---|---|
| Energie | 1486kJ / 355kcal |
| Vet | 8,7g |
| Waarvan verzadigd | 1,9g |
| Koolhydraten | 13g |
| Waarvan suiker | 2,1g |
| Vezels | 27g |
| Eiwit | 43g |
| Zout | 0,04g |
Terug naar overzicht