Cacao nibs 0,5kg

Cacao nibs

500g geleverd in een herbruikbare transparante pot.

Product omschrijving:Cacao nibs zijn rijk aan antioxidanten die bijdragen aan gezonde hart- en bloedvaten. Vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, ijzer, calcium, magnesium, ijzer, calcium, B-vitamines en vitamine C en E mag dit product terecht een superfood worden genoemd. Cacao nibs zijn vrij van toegevoegde hulpstoffen en bestrijdingsmiddelen, suiker en vet. Raw cacao bevat mineralen en spoorelementen waaronder koper, zink, mangaan, magnesium en chroom. Cacao nibs (ook wel nibs de cacao of nibs de cacau) zijn afkomstig van de cacaoboon. De vrucht groeit direct aan de stam. Cacaobonen worden verbouwd in landen rond de evenaar. Rauwe cacao wordt gebruikt om chocolade mee te maken. Cacao nibs zijn niet te vergelijken met pure chocolade en zijn eigenlijk een soort kleine stukjes rauwe en pure cacao, met een iets droge, rijke smaak. Rauwe chocolade wordt gezien als verantwoord tussendoortje. Cacao Nibs kun je ook gewoon zo uit de hand eten. Wij raden aan om dagelijks circa 5 tot 15 gram te consumeren.

Algemene adviesdosering: 5-15g per dag.

Voedingswaarde per 100g:

Energie 2514kJ/599kcal

Vet 54,5g

Waarvan verzadigd 32,8g

Koolhydraten 5,5g

Waarvan suiker 0,3g

Vezels 18,5g

Eiwit 11,7g

Zout 0,02g